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Sehenswürdigkeiten
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- Typisch für Kappeln sind die sogenannten Heringszäune, mit denen
bereits im 15. Jh. in der Schlei Heringe gefangen wurden. Noch
heute befinden sich diese Zäune in Betrieb. Zu Himmelfahrt werden
in Kappeln alljährlich die beliebten Heringstage veranstaltet.
Die Holländer- Windmühle "Amanda", 1888 erbaut, gilt als
Wahrzeichen der Stadt. Sie ist die höchste Windmühle Schleswig-
Holsteins und diente als Kornmühle und als Sägewerk
Angeschlossen ist ein Museum, welches Auskunft über die
Geschichte der Mühle gibt.
- Über der Schlei befindet sich eine neue Klappbrücke.
Von hier aus hat man einen herrlichen Ausblick auf die Heringszäune.
- 12 km westlich von Kappeln findet man das kleine, idyllische Fischerdorf Maasholm. Hier kann man das Ein- und Auslaufen der Fischerboote miterleben.
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